
Traiteur Privé & Raffiné — À Emporter
Une cuisine authentique, généreuse et préparée avec passion.
Menus publiés chaque semaine · Jeudi au Samedi, soir
Clément, aux fourneaux
Derrière Les Recettes d'Alice se cache une passion construite avec exigence. Formé en charcuterie-traiteur à Limoges, puis perfectionné auprès de Meilleurs Ouvriers de France en Suisse et à Aix-les-Bains — chaque étape a forgé le geste, la rigueur et un respect profond du produit.
En 2022, une 3e place au Grand Prix de la Charcuterie. Et devant : un cuisinier. Un déclic. Un nouveau chapitre s'ouvre — vers la cuisine gastronomique, sa précision, sa créativité. Une aventure qui se poursuit aujourd'hui chez Côté Toqué.
Alice, c'était mon arrière-grand-mère. Une cuisine simple, généreuse, faite avec le cœur. C'est cet héritage que je prolonge ici, à ma manière. Je m'appelle Clément — bienvenue dans mon univers.
Une cuisine personnelle, sincère, sans compromis.
À Emporter
Vous commandez en toute simplicité, et nous préparons votre repas avec soin pour que vous n'ayez plus qu'à passer le récupérer.
Retrait sur place du jeudi au samedi soir, à l'heure qui vous arrange.
À Domicile
Pour vos soirées à la maison, Alice imagine un menu chaleureux qui respecte vos envies, votre rythme et vos invités.
Parfait pour un dîner en famille, entre amis ou une occasion spéciale en petit comité.
Événements Privés
Chaque événement est différent, alors nous prenons le temps d'échanger avec vous pour proposer une cuisine qui vous ressemble.
Anniversaire, mariage, réception pro: menu sur mesure et accompagnement personnalisé.












Choisissez votre formule et votre soir de retrait. Clément prépare votre repas avec soin.
Menu de la semaine
Réservation jusqu'au lundi précédant · Retrait sur place du jeudi au samedi soir